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Habas (Faba Beans)
- Habas Pequeñas
- Habas Medianas
- Habas enteras y partidas (Faba Beans)
- Producción anual de aproximádamente 7500tm
a partir de un área de 3500ha.
- El tamaño del dos tercio (2/3) de la producción de las habas varia entre 190 a 210 por 100 gramos, con la producción de granos más pequeños para consumo animal. No se produce habas de tamaño grande en Canadá.
- Los mercados incluyen el sector étnica de América del Norte, para enlatar y empacar. Se exporta también al medio oriente y a Japón. La producción de baja calidad y el excedente se utiliza para consumo animal.
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