1960 - Alfred Roy Trading ouvre un parc d’engraissement
de bovins pour utiliser les criblures de l’usine.
1961 - Alfred Roy Trading installe un casseur de pois.
Les années 1960 - Le marché pour les blés de semence
aux Etas Unis disparait - première vente de pois au Royaume-Uni
1971 - 1972 - Alfred remet la gestion de l’entreprise
à l’un de ses gendres, Richard Sabourin, économiste.
1975 - L’agronome Florent Beaudette avec 13 ans
d’expérience à la promotion des exportations agro-alimentaires,
se joint à la compagnie.
1976 - Production commerciale de lentilles commence dans
la vallée de la Rouge; incorporation de Roy Légumex Inc. (les
fermes et le parc à bovins restent sous Alfred Roy Trading);
décision de constuire nouvelle usine qui sera géré par Robert
Lafond
1979 - Fèves fava et alpiste ajoutés à
la production sous contrat; nouvelle usine ($1.5 million) ouverte;
premières ventes de pois à Cuba.
1980 - Premier accord de nettoyage (à forfait) en Saskatchewan pour des lentilles
Années 1980 à 1990 - l’expansion en cultures spéciales y compris les lentilles et les pois se poursuit rapidement dans les prairies. Roy Légumex y joue un rôle très actif tant à la production qu’au marketing, en multipliant les arrangements de nettoyage à forfait. Robert Lafond devient gérant-général en 1988.
1995 - La 3ème génération représentée par Ivan Sabourin, fils de Richard, se joint à l’équipe de vente
1996 - Roy Légumex devient partenaire de Duncan Seeds à Morden et ré-aménage cette usine pour le nettoyage exclusif des haricots secs
1998 - Célebration à l’occasion du 50e anniveraire au service des producteurs de cultures spéciales.
1999 - Constuction de nouveaux bureaux (325 mètres carrés); Brigitte, fille de Richard, se joint elle aussi à l’équipe de vente.
2000 - Nouveau partenariat avec un groupe de producteurs de haricots secs (Bison Commodities) permet la construction d’une usine des plus modernes à Plum Coulee; Roy Légumex Inc ajoute les fèves soya non-OGM à sa gamme.
2002 - Richard cède la présidence à son fils Ivan et Brigitte devient vice-présidente de la société.
2003 - Duncan Seeds et Roy Légumex Inc. achète l’usine Bison à part entière.